தவிர்க்க முடியாத இனிப்பு, மயக்கும் ருசியுடன் மக்கன் பேடா - சிறப்பு கட்டுரை!
Jul 6, 2025, 06:48 am IST
  • About
  • Contact
  • Privacy
  • Terms
Tamil Janam TV
  • ‌
  • செய்திகள்
    • தமிழகம்
    • தேசம்
    • உலகம்
    • மாவட்டம்
  • விளையாட்டு
  • சினிமா
  • வணிகம்
  • வாழ்வியல்
  • ஆரோக்கியம்
  • பண்பாடு
  • தொழில்நுட்பம்
  • ‌
    • சுற்றுலா
    • அறிவியல்
    • கல்வி
    • கட்டுரை
  • LIVE
  • ​
  • ‌
  • செய்திகள்
    • தமிழகம்
    • தேசம்
    • உலகம்
    • மாவட்டம்
  • விளையாட்டு
  • சினிமா
  • வணிகம்
  • வாழ்வியல்
  • ஆரோக்கியம்
  • பண்பாடு
  • தொழில்நுட்பம்
  • ‌
    • சுற்றுலா
    • அறிவியல்
    • கல்வி
    • கட்டுரை
  • LIVE
  • ​
No Result
View All Result
Tamil Janam TV
No Result
View All Result
  • செய்திகள்
  • விளையாட்டு
  • வணிகம்
  • LIVE
Home செய்திகள் மாவட்டம்

தவிர்க்க முடியாத இனிப்பு, மயக்கும் ருசியுடன் மக்கன் பேடா – சிறப்பு கட்டுரை!

Web Desk by Web Desk
Oct 31, 2024, 11:59 am IST
A A
FacebookTwitterWhatsappTelegram

நூற்றாண்டுகளை கடந்தும் ஆற்காட்டின் தவிர்க்க முடியாத இனிப்பு வகையாக திகழ்கிறது ஸ்பெசல் மக்கன் பேடா. ஆற்காடு நவாப் காலத்திலிருந்து இன்று வரை மக்கள் அனைவரும் விரும்பி உண்ணும் உணவாக இருக்கும் மக்கன் பேடா தயாரிப்பு மற்றும் விற்பனை குறித்து இந்த செய்தி தொகுப்பில் பார்க்கலாம்.

முகலாயர்கள், நவாப்புகள், ஆங்கிலேயர்கள் என பல்வேறு ஆட்சியாளர்களை கண்ட ஆற்காட்டிற்கு தற்போதைய அடையாளமாக திகழ்கிறது ஸ்பெஷல் மக்கன் பேடா எனும் தனித்துவமான இனிப்பு. நவாப்புகள் மற்றும் இஸ்லாமிய மன்னர்களின் தலைநகரங்களின் ஒன்றாக விளங்கிய ஆற்காட்டில் நவாப் மன்னன் ஒருவரின் புதிய வகை இனிப்புகளை கண்டறிய வேண்டும் என்ற கட்டளைக்கு ஏற்ப தயாரிக்கப்பட்டது தான் இந்த மக்கன் பேடா என்ற கூற்றும் பரவலாக உள்ளது.

சுத்தமான பசும்பாலில் இருந்து பிரிக்கப்பட்ட நெய், கோவா மற்றும் மைதா மாவை கொண்டு தயாரிக்கப்படும் மக்கன் பேடா நவாப், காலத்திலிருந்து இன்று வரை ஆற்காட்டின் தவிர்க்க முடியாத அடையாளமாக திகழ்கிறது. மன்னருக்காக மக்கன் பேடாவை தயாரித்த முன்னோர்களின் வம்சாவளியினர் இன்றும் அதே வழிமுறைகளை பின்பற்றி தயாரித்து விற்பனை செய்துவருகின்றனர்.

தமிழகத்தின் பல்வேறு பகுதிகளில் தயாரித்து விற்பனை செய்யப்பட்டாலும், ஆற்காட்டில் தயாரிக்கப்படும் மக்கன் பேடாவுக்கு மட்டுமே மக்கள் மத்தியில் அதிக வரவேற்பு உள்ளது. வெளியூர் மட்டுமல்லாது வெளி மாநிலங்களிலிருந்தும் அதிகமான மக்கள் மக்கன் பேடாவை வாங்குவதற்காகவே வேலூர் மாவட்டத்திற்கு வருவது உண்டு. வழக்கமான காலங்களிலேயே நன்றாக விற்பனையாகும் மக்கன் பேடா தீபாவளி பண்டிகை காலம் என்பதால் வழக்கத்தை விட அதிகமாக விற்பனை செய்யப்படுகிறது.

தீபாவளி பண்டிகையின் போது புத்தாடைகளுக்கும், பட்டாசுகளுக்கும் அடுத்த இடத்தில் இருக்கும் இனிப்பு வகைகளில் பிரதான இடத்தை பிடித்திருக்கிறது இந்த மக்கன் பேடா.

Tags: britishSpecial Makan BedaNawab of ArcotMughalsNawabsIslamic monarchs.
ShareTweetSendShare
Previous Post

சொந்த ஊர் செல்லும் மக்கள் – ஈரோடு ரயில் நிலையத்தில் அலைமோதிய கூட்டம்!

Next Post

மதுரை ரயில் நிலையத்தில் தடம் புரண்ட எக்ஸ்பிரஸ் ரயில் – பயணிகள் அவதி!

Related News

சகல சௌபாக்கியங்கள் அருளும் செந்தூர் முருகன்!

உள்நாட்டில் தயாரிக்கும் இந்தியா : இஸ்ரேலின் AIR LORA சூப்பர்சோனிக் ஏவுகணை!

சீனாவை மிரட்டும் இந்தியா : கடலுக்கடியில் கண்காணிப்பு – ஆஸி.,யுடன் கைகோர்ப்பு!

அதிநவீன கடல் அரக்கன் : INS Tamal-யை களமிறக்கிய இந்திய கடற்படை!

அதிர்ச்சியூட்டும் RTI : சிசிடிவி இல்லாத காவல் நிலையங்கள்!

ஆய்வக பயிற்றுநர்கள் நியமனத்தில் சிக்கல் : தனியாருக்கு தாரை வார்க்கும் முடிவுக்கு எதிர்ப்பு!

Load More

அண்மைச் செய்திகள்

சீனாவுக்கு செக் : கொழும்பு கப்பல் கட்டும் தளத்தை வாங்கிய இந்தியா!

பெண் பிள்ளைகளுக்கு அரசுப் பள்ளிகளில் கூட பாதுகாப்பில்லை : நயினார் நாகேந்திரன் குற்றச்சாட்டு!

சக்தியை நிரூபித்த இந்தியா : 3 வாரங்களாக கேரளாவில் தவிக்கும் F-35B போர் விமானம்!

கொடூரமாக கொலை செய்யப்பட்ட 13 வயது சிறுவன் : கேள்விக்குறியான தமிழகத்தின் சட்டம் – ஒழுங்கு?

தந்தையின் சினிமா மோகம் : பூர்வீக சொத்தை இழந்த நகைச்சுவை நடிகர்!

விசிக நிர்வாகிகளால் அபகரிக்கப்பட்ட நிலம் : மீட்டுத் தரக் கோரி மாற்றுத்திறனாளி மகனுடன் மூதாட்டி தர்ணா!

கொக்கைன் போதைப்பொருள் வழக்கில் காங்கிரஸ் நிர்வாகி கைது!

மக்கள் விரோத திமுக ஆட்சியை அகற்றுவதே சுற்றுப்பயணத்தின் நோக்கம் : எடப்பாடி பழனிசாமி

திமுகவின் திறனற்ற ஆட்சியில் கல்வித்துறை சீரழிந்து வருகிறது : நயினார் நாகேந்திரன் குற்றச்சாட்டு!

திருப்புவனம் காவல்நிலைய மரணம் : பணியிடை நீக்கம் செய்யப்பட்ட டிஎஸ்பி-யிடம் நீதிபதி விசாரணை!

Load More
  • About
  • Contact
  • Privacy
  • Terms

© Marudham Multimedia Limited.
Tech-enabled by Ananthapuri Technologies

No Result
View All Result
  • முகப்பு
  • தமிழகம்
  • தேசம்
  • உலகம்
  • Janam Tamil Live
  • விளையாட்டு
  • சினிமா
  • வணிகம்
  • தொழில்நுட்பம்
  • பண்பாடு
  • வாழ்வியல்
  • சுற்றுலா
  • அறிவியல்
  • கல்வி
  • கட்டுரை

© Marudham Multimedia Limited.
Tech-enabled by Ananthapuri Technologies